Estamos na primavera e época de amoras. O que acha de preparar uma geleia com a receita tradicional, porém com menos açúcar? Está em dúvida se vai acertar o ponto de geleia? Aposto que seguindo essa receita simples, rápida e deliciosa vai dar certo!
O que você vai precisar
- 4 xícaras (chá) de amora
- 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 xícara (chá) de açúcar light
- 1 xícara (chá) de água
Como preparar
- Limpe bem as amoras;
- Junte todos os ingredientes em uma panela com fogo médio, vá amassando com o garfo, mexendo sempre até chegar ao ponto de geleia;
- Coloque imediatamente em um frasco de vidro e conserve em geladeira.
Dicas:
- Você pode triturar as amoras no processador ou no liquidificador antes de levar ao fogo
Importante: Os alimentos light não estão indicados para diabéticos. A diminuição do açúcar ou a utilização do açúcar light reduz apenas as calorias do alimento.
