Essa receita nos foi gentilmente repassada por nossa amiga Eliana Magossi, que tem se empenhado em pesquisas sobre alimentação mais saudável, demonstrando como é possível modificar antigos hábitos alimentares.
Eu, se fosse você experimentaria!! 
Você vai precisar:
- 500 gr de frango triturado
- Temperos a gosto, sal, orégano, temperos secos (alho e cebola)
- 01 pitada de noz moscada triturada
- 01 colher (café) de açafrão
- 02 colheres sopa (bem cheias) de aveia
- Queijo branco a gosto
Como Preparar
- Misture os ingredientes e faça as bolinhas de tamanho uniforme;
- Forre uma assadeira com papel alumínio e o umedeça com um fio de azeite de oliva;
- Coloque as almondegas para assar e leve-as ao forno médio pré aquecido por aproximadamente 20 minutos;
- Verifique se estão douradas.
Fica bom e muito mais saudável!
Pronto!
É só degustar!! 🙂
