Você quer uma receita de mousse de abacaxi muito fácil de fazer e que vai agradar a família inteira?
Então copia ai:
Você vai precisar:
- 1 abacaxi inteiro
- 2 pacotes de gelatina de abacaxi
- 10 colheres de açúcar
- 04 copos de água
- 01 lata de creme de leite
Como preparar:
- Pique o abacaxi em quadradinhos bem pequenos. (Nessa receita não utilizei a parte do meio do abacaxi, por ser mais durinha);
- Coloque para ferver com a água e o açúcar;
- Com 05 minutos de fervura, desligue o fogo;
- Quando a água estiver morna, dissolva a gelatina;
- Ao esfriar coloque a lata de creme de leite sem soro;
- Coloque em um refratário e leve à geladeira até se solidificar.
Dicas:
- Ao iniciar o preparo do prato, coloque o creme de leite no congelador. Dessa forma você conseguirá separar o soro do creme de leite.
- Aproveite a parte do meio e casca do abacaxi para preparar um delicioso suco. Basta lavar bem a casca com uma escovinha e bater tudo no liquidificador com água. Acrescentar gelo depois.
Pronto! Bom apetite!!
Depois me conta o que achou!!
